諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司主營：肉制品加工設備，油炸設備，殺菌設備，蒸煮攪拌設備，清洗設備


火鍋底料炒鍋：鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力，運行更平穩(wěn)。燃燒充分，熱、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、加熱。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度。

醬料炒鍋技術特點：

1、全封閉槽形鍋體，夾套采用蒸汽加熱，受熱面積大，熱。

2、無段調速，攪拌器與鍋體接觸刮壁翻滾物料，使攪拌充分無死角。

3、物料經鉑熱電阻傳遞溫度，由數顯溫度表顯示，數據直觀。

4、鍋體的開蓋卸料復位采用液壓機械傳動控制，操作方便。

5、采用先進的傳動與機械密封結構，使傳動部件與鍋內充分隔離，確保鍋內食品潔凈衛(wèi)生。

橫軸攪拌炒鍋清洗之前需要注意哪些事項

1.清潔前需要關上電源。

2.橫軸攪拌炒鍋不能用水直接沖刷以防止電線沾水影響運用。

3.可用抹布沾相應的清潔劑來擦洗鍋里外的污漬，用清水清潔好。

4.不要用鋼絲球擦洗拌和炒鍋，以免損壞鍋的外表結構，會影響運用壽命。

5.清潔結束后要將機器擦干。

自動攪拌燃氣炒鍋功能特點：

全不銹鋼結構．整體封閉無死角。

鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型

好的節(jié)能燃燒器燃燒充分

內裝耐熱保溫裝置．使用更節(jié)能．熱效率可迭70％以上

鍋體萬便可傾．出料、清洗十分方便。

可提升全不銹鋼行星旋轉機械手炒制、加無極調速動力傳送系統(tǒng)、使物料炒制更均勻、刮鍋底無死角。

加工量大、可以連續(xù)作業(yè)．節(jié)省人力和降低勞動強度