大豆拉絲蛋白 

膨化豆制品

規(guī)格型號：BC-660

凈含量：10Kg/袋

保質(zhì)期：6個(gè)月

本產(chǎn)品含有“含麩質(zhì)的小麥”和“大豆及制品類”過敏原。

生產(chǎn)日期：見封口

貯存條件：通風(fēng)、陰涼處

相對濕度 ≤65%

產(chǎn)品介紹：拉絲蛋白以國內(nèi)非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白為主要原料，采用設(shè)備加工，產(chǎn)品特性優(yōu)于組織蛋白，產(chǎn)品打絲后呈肉絲狀，具有很好的粘合性、咀嚼性，很好的彈性和脆度。

建議用量：貢丸類 15-20%  香腸類6-10% 獅子頭5-8% 魚糜制品油炸類沒有餡的產(chǎn)品在3-5%，水餃等餡料15-20%。使用本產(chǎn)品時(shí)需適量增加油脂比例。