酶解糙米粉
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河南正健食品添加劑有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊,以上海為中心,引進國際先進的管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。 河南正健食品添加劑有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。 聯(lián)系人:趙 公司 維信:
糙米粉簡介
糙米粉是以糙米為原料,冷凍處理后進行粗粉碎,然后干燥之后,經(jīng)過固態(tài)酶解方式將糙米粉制成熟化糙米顆粒,最后經(jīng)烘焙、細 碎制作得到低粘度的熟化糙米粉。
我們平時吃的雪白柔軟的米飯,叫做精白米,它是在加工過程中經(jīng)過精選、去 大米外層部分得到的產(chǎn)品。相對于精白米而言,脫殼后仍保留的這些外層組織,如皮層、糊粉層和胚芽的米叫糙米。 糙米所保留的這些外層組織,它們具有很高的營養(yǎng)價值。大米中60%-70%的維生素、礦物質(zhì)和大量氨基酸都聚集在其中。而我們平 時吃的大米雖然潔白細膩,營養(yǎng)價值已經(jīng)在加工過程中有所流失,再加上做飯時反復(fù)淘洗,外層的維生素和礦物質(zhì)進一步流失,剩下的 主要是淀粉和少量蛋白質(zhì)。糙米比它的營養(yǎng)價值高很多。
應(yīng)用范圍:應(yīng)用于代餐粉中,當(dāng)代年輕女性塑身食療食譜選擇。也可制作糙米粉面膜,進行皮膚護理