NBG牌肉桂酸甲酯CAS號(hào)103-26-4 Methyl cinnamate

中文名稱:肉桂酸甲酯

中文同義詞:肉桂酸甲酯;3-苯丙烯酸甲酯;肉硅酸甲酯;

Β-苯丙烯酸甲酯;肉硅酸甲酯;肉硅酸甲酯;3-苯基-2-丙烯酸甲酯;桂酸甲酯

英文名稱:Methylcinnamate

英文同義詞:METHYLTRANS-3-PHENYLACRYLATE;

METHYLTRANS-CINNAMATE;CINNAMICACIDMETHYLESTER;

METHYL3-PHENYLACRYLATE;METHYL-3-PHENYLPROP-2-ENOATE;

METHYL3-PHENYLPROPENOATE

CAS號(hào):103-26-4

分子式:C10H10O2

分子量:162.19

EINECS號(hào):203-093-8?

熔點(diǎn)33-38°C

沸點(diǎn)260-262°C

密度1.092FEMA2698

折射率1.5771

閃點(diǎn)230°F

形態(tài)FusedCrystallineMass

比重1.092

顏色Whitetolightyellow

水溶解性insoluble

化學(xué)性質(zhì)；白色至微黃色結(jié)晶，呈櫻桃和香酯似香{氣。熔點(diǎn)34℃。沸點(diǎn)260℃

天然品含于羅勒油(可達(dá)52%)、高良姜油及桂葉油等中。

用途；GB2760—1996規(guī)定為暫時(shí)允許使用的香料。有良好定香作用

用途；用于香料工業(yè)作定香劑，常用于調(diào)配康乃馨、東方型花香香精，用于肥皂、洗滌劑，

也用于風(fēng)味劑和糕點(diǎn)。作為有機(jī)合成中間體

用途；主要用于配制櫻桃、草莓和葡萄等香精