NBG牌含量98 2,5-二甲基吡嗪CAS號(hào)123-32-0

中文名稱:2,5-二甲基吡嗪

中文同義詞:2,5-二甲基吡嗪;2,5-二甲基對(duì)二氮雜苯;2,5-二甲基-1,4-二嗪;

5二甲基吡嗪;法式喜多得;2,5-二甲基吡嗪現(xiàn)貨;2,5-二甲基吡嗪;2,5-二甲基吡嗪

英文名稱:2,5-Dimethylpyrazine

英文同義詞:2,5-Dimethylprazin;2,5-Dimethylpyrazine(contains2,6-isomer);

2,5-DIMETHYLPYRAZINE,NATURAL;2,5-Dimethylpyrazine;

5-diMethylpyrazine;2,5-DiMethylpyrazine;

2,5-DiMethylpyrazine;2,5-Dimethylpyrazine,Researchgrade

CAS號(hào):123-32-0

分子式:C6H8N2

分子量:108.14

EINECS號(hào):204-618-3

熔點(diǎn)15°C沸點(diǎn)155°C

密度0.99g/mLat25°C

FEMA3272|2,5-DIMETHYLPYRAZINE

折射率n20/D1.502

閃點(diǎn)147°F

儲(chǔ)存條件Storebelow+30°C.

形態(tài)Liquid

酸度系數(shù)(pKa)2.21±0.10(Predicted)

比重0.990顏色Clearcolorlesstopaleyellow

PH值7(H2O)敏感性HygroscopicJECFANumber766BRN107052

CAS數(shù)據(jù)庫123-32-0

化學(xué)性質(zhì)：無色至微黃色液體，呈刺鼻的炒花生香氣和巧克力、奶油風(fēng)味。有馬鈴薯和泥土滋味。沸點(diǎn)155℃。閃點(diǎn)64℃?；烊苡谒陀袡C(jī)溶劑。天然品存在于球莖甘蘭、豬肉、朗姆酒、可可、咖啡、土豆片、河蝦等中。

用途GB2760—96規(guī)定為允許使用的食品用香料。主要用于配制可可、咖啡、花生、肉類、堅(jiān)果和馬鈴薯等型香精。

用途該品呈刺鼻的炒花香氣和巧克力、奶油氣味。

是我國GB-2760-86規(guī)定為允許使用的香料。

主要用于配制可可、咖啡、肉類、堅(jiān)果和馬鈴薯等型香精。

還可用于染料及制藥工業(yè)。用途用于染料及制藥工業(yè)，也用作食品香料?

NBG牌含量98 2,5-二甲基吡嗪CAS號(hào)123-32-0