肉制品檢測樣品

魚肉制品，牛肉制品，豬肉制品，羊肉制品等。

肉制品檢測指標

抗生素檢測，激素檢測，致病菌檢測，金黃色葡萄球菌檢測，動物源性成分檢測，李斯特菌檢測，大腸桿菌檢測等。

肉制品檢測方法

酶聯(lián)免疫吸附法(ELISA)，液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)

肉制品檢測標準

GB/T 5009.44-2003肉與肉制品衛(wèi)生標準的分析方法

GB/T 9695.3-2009肉與肉制品 鐵含量測定

GB/T 9695.6-2008肉制品 胭脂紅著色劑測定

GB/T 9695.9-2009肉與肉制品 聚磷酸鹽測定

GB/T 9695.10-2008肉與肉制品 六六六、殘留量測定

GB/T 9695.13-2009肉與肉制品 鈣含量測定

GB/T 9695.19-2008肉與肉制品 取樣方法

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