江蘇睿璨生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品添加劑
赤蘚糖醇-江蘇-食品級(jí)-赤蘚糖醇
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一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
外文名:meso-Erythritol
CAS號(hào):149-32-6
分子式: H10O4
分子量:122.12
二、產(chǎn)品性狀
白色結(jié)晶。微甜,相對(duì)甜度0.65。有清涼感。發(fā)熱量低
三、產(chǎn)品用途
赤蘚糖醇是一種新型"零"熱值生物糖,是所有多元糖醇甜味劑中能量*的一種,食用安全性較好,非常適合糖尿病患者肥胖人群高血壓病人及心血管病人食用。零熱量 赤蘚糖醇的熱量值為零(零熱量的定義是基于近的FDA的科學(xué)研究)。赤蘚糖醇在人體內(nèi)無法被轉(zhuǎn)化為 能量或者脂肪,所以在"低熱量"或"零熱量"食品的生產(chǎn)中 使用赤蘚糖醇,很容易實(shí)現(xiàn)降低25%甚至更多的熱量攝入
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。