真空冷凍干燥機(jī)

在真空環(huán)境中，將已凍結(jié)物品中的冰態(tài)的水分，不經(jīng)過融化而直接由固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，這種升華的技術(shù)就是真空冷凍干燥技術(shù)-目前世界上理想的干燥保鮮技術(shù)。

真空冷凍干燥是將含水物料在低溫狀態(tài)下預(yù)凍后，在低溫真空條件下，對其加熱，使物料中凍結(jié)成的細(xì)小冰晶粒直接升華，由冷凝器捕集，從而獲得干燥物質(zhì)的一種最先進(jìn)的脫水方法。真空凍干設(shè)備是集機(jī)械、制冷、真空、電控于一體的一門綜合性技術(shù)的應(yīng)用。

凍干脫水制品由于在很低溫度下脫水，制品中的蛋白質(zhì)、維生素等各種營養(yǎng)成分，特別是熱敏性成分不損失，可以大限度地保留原有制品的色、香、味、形、營養(yǎng)成分，復(fù)水性極好。脫水徹底、重量輕、實(shí)用方便，特別適合于常溫下長途運(yùn)輸和保存。

真空冷凍干燥技術(shù)是目前國際上理想的食品脫水加工技術(shù)，與常用的烘干方法相比，用該技術(shù)生產(chǎn)而成的凍干食品，具有保質(zhì)期長，復(fù)水性好，并且其色、香、味、營養(yǎng)成份俱佳等特點(diǎn)，干燥后的食品體積、形態(tài)基本不變，物質(zhì)呈海綿狀，無干縮現(xiàn)象，可廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、調(diào)味品、水產(chǎn)品、生物制品、藥品、飲料、標(biāo)本等領(lǐng)域。

主要特點(diǎn)：

1、本設(shè)備采用壓縮機(jī)生產(chǎn)的制冷機(jī)組。

特點(diǎn)：高效穩(wěn)定、制冷迅速、捕水能力強(qiáng)、噪音小等。

2、本設(shè)備采用7寸觸摸液晶顯示屏控制系統(tǒng)，操作簡單方便，功能強(qiáng)大。

3、控制器采用，ARM9核心設(shè)計，32M閃存128M內(nèi)存響應(yīng)速度快，存儲數(shù)據(jù)量

4、自動保存凍干數(shù)據(jù)。并能以實(shí)時曲線，歷史曲線的形式查看整個凍干過程。

5、本機(jī)自動存儲凍干曲線，可以直接使用U盤提取數(shù)據(jù)到電腦。

6、干燥室采用高透明航天亞克力制造，可觀察凍干全過程，樣品清楚直觀。

7、真空泵與主機(jī)連接，采用國際接頭KF-25，簡潔可靠。

8、配置進(jìn)口充氣閥，可充任何干燥惰性氣體。

9、標(biāo)配國產(chǎn)防返油真空泵。

10、冷阱和臺面為全304不銹鋼，清理方便。

河北國輝實(shí)驗(yàn)儀器有限公司是一家由高層次人才組成的年輕、富有革新精密儀器設(shè)備生產(chǎn)和銷售于一體綜合性發(fā)展的企業(yè)。主要致力于精密儀器的開發(fā)和銷售。

生產(chǎn)高科技產(chǎn)品分別有：真空冷凍干燥機(jī)，原位凍干機(jī)，方倉凍干機(jī)，冷水機(jī)組，制冷機(jī)，智能恒溫浴槽，低溫冷卻循環(huán)機(jī)，風(fēng)冷冷暖模塊機(jī)等。

主打產(chǎn)品：真空冷凍干燥機(jī)，由于真空冷凍干機(jī)在低溫下可以完成凍干，顏色營養(yǎng)形狀不變對保存時間延長8-10年時間，干燥方法無與類比的優(yōu)點(diǎn)，因此該技術(shù)問世以來越來越受到人們的青睞，在化妝品、醫(yī)藥、生物制品和食品方面的應(yīng)用已日益普遍。血清、菌種、中西醫(yī)藥等生物制品多為一些生物活性物質(zhì)，真空冷凍干燥技術(shù)也為保存生物活性提供了良好的解決途徑。