別名：飴糖

英文名稱(chēng)：D-(+)-Maltose monohydrate

CAS號(hào)：有
【飴糖性狀】
飴糖是以米、大麥、小麥、粟或玉米等糧食經(jīng)發(fā)酵糖化制成的糖類(lèi)食品。

【飴糖用途】

飴糖主要用于加工焦糖醬色及糖果、果汁飲料、造酒、罐頭、豆醬、醬油等方面。

飴糖是用高梁、米、大麥、小麥、粟玉米等含淀粉質(zhì)的糧食為原料，

【飴糖包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。