食用松香甘油酯的原料來(lái)自?xún)?yōu)質(zhì)馬尾松的精制脂松香和食用級(jí)甘油經(jīng)酯化而成生成松香類(lèi)甘油酯。符合我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB10287-88和GB2760-86標(biāo)準(zhǔn)的食用級(jí)松香類(lèi)甘油酯，可安全用于食品。

本產(chǎn)品具有優(yōu)良的乳化性能、增粘性能，能作為膠姆糖基礎(chǔ)劑，賦予膠姆糖成泡、增型、耐咀嚼性以及較好的口感。

外觀描述：食用松香甘油酯是淺黃色透明固體。

主要用途：作為膠姆糖基礎(chǔ)劑，賦予膠姆糖成泡、增塑、耐咀嚼等作用，用于泡泡糖、香口膠、無(wú)糖香口膠，具有良好的口感和抗氧化性，并保持柔軟等特點(diǎn)。也可在飲料中作乳化穩(wěn)定劑。