沈陽(yáng)調(diào)味劑檸檬酸 沈陽(yáng)食品添加劑檸檬酸銷售 英軒
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沈陽(yáng)恒之盛商貿(mào)有限公司

店齡5年 企業(yè)認(rèn)證

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遼寧省沈陽(yáng)市

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
銷售單位 沈陽(yáng)恒之盛
等級(jí) 優(yōu)級(jí)品
服務(wù)時(shí)間 24h
購(gòu)買量 不限
規(guī)格 食品級(jí)
產(chǎn)地 山東
品牌 英軒
種類 檸檬酸
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
產(chǎn)品編號(hào) 15266279
商品介紹
沈陽(yáng)恒之盛商貿(mào)有限公司主營(yíng):葡萄糖酸鈉,丙稀酸,乙二醇,片堿,檸檬酸,檸檬酸鈉,麥芽糊精

酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、螯合劑、防氧化增效劑、分散劑、香料。使用注意事項(xiàng):本品酸味圓潤(rùn)、滋美,入口即可達(dá)強(qiáng)味感,但后味持續(xù)較短。與其他酸(如酒石酸、蘋果酸等) 作用,可使產(chǎn)品風(fēng)味豐滿。檸檬酸既含有羧基,又含有羥基,故其具有酸和醇的雙重性質(zhì);檸檬酸既是α-羥基酸,又是β-羥基酸,故它又兼具α-和β-羥基酸的特性。 



隨著生物技術(shù)的進(jìn)步,檸檬酸工業(yè)有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,全世界檸檬酸產(chǎn)量已達(dá)0.4Mt。在檸檬酸發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域,由于高產(chǎn)菌株的應(yīng)用和新技術(shù)的不斷開拓,檸檬酸發(fā)酵和提取收率都有明顯提高,在室溫下,檸檬酸為無(wú)色半透,檸檬酸 明晶體或白色顆?;虬咨Y(jié)晶性粉末,無(wú)臭、味極酸,在潮濕的空氣中微有潮解性。它可以以無(wú)水合物或者一水合物的形式存在:檸檬酸從熱水中結(jié)晶時(shí),生成無(wú)水合物。




檸檬酸可降低日糧的PH值,提高胃腸道的酸度和消化酶活性,促進(jìn)乳酸菌繁殖,抑制生長(zhǎng)。在42日齡豬的日糧中分別添加0.7%和1%的檸檬酸,可使其胃內(nèi)容物的PH值從4.5分別降至4.2和3.5,檸檬酸還是一種常用食品添加劑??梢宰鳛檎{(diào)味品添加到各種飲料中。它也是一種很好的嫩肉劑,因?yàn)闄幟仕嵊蟹纸馊忸惖鞍椎膬A向。但它帶有苦味,因此在食品方面的主要用途是增加糖果酸味。




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公司名稱 沈陽(yáng)恒之盛商貿(mào)有限公司
聯(lián)系賣家 孫雁忻 (QQ:2228544238)
電話 萦萫萧萩萧萧萩萤萤萪萦
手機(jī) 萦萫萧萩萧萧萩萤萤萪萦
傳真 萨萬萤-萬萫萤萦营萩萭营
網(wǎng)址 http://www.syhzs.cn
地址 遼寧省沈陽(yáng)市