山東廣浩商用電器有限公司
主營產(chǎn)品: 其他清潔設(shè)備
飯店用餐具消毒盒定做-餐廳用餐具消毒盒直銷-廣浩電器
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餐具消毒盒
蒸汽消毒型
蒸汽消毒機作用原理:通過高溫的水蒸氣持續(xù)作用,高溫水蒸氣穿透病菌的細胞壁讓其蛋白質(zhì)固化變性,達到殺菌的目的。水的比熱是目前已知介質(zhì),單位面積接觸到的蒸汽比熱風含有更多的熱量,水蒸氣的穿透性更強。病菌在高溫高濕壓力大的環(huán)境比單一的高溫干燥環(huán)境耐受度更小。高溫蒸汽發(fā)散均勻,360°無死角,殺菌效果遠超國家衛(wèi)生合格標準,超過二星標準。
餐具消毒盒
消毒機常常根據(jù)消毒方式的不同,而展現(xiàn)出不同的特點,一般消毒機主要被分為紫外線臭氧、有臭氧、紅外線高溫、超高溫蒸汽、紫外臭氧加高溫等類型。臭氧、紫外線臭氧屬于超低溫消毒,消毒溫度一般在60℃以下,適合各類餐具,特別適合于不耐高溫的塑料、玻璃制品。而紅外線高溫、超溫蒸汽、紫外臭氧加高溫屬于熱消毒或多重消毒方式,消毒溫度一般在100℃以上,消毒效果好,適合于陶瓷、不銹鋼等耐高溫制品的消毒。
3、餐具材料要選擇
消毒柜并非是能消滅“千毒萬毒”的“神柜”,并不是所有的東西放進去都能夠消毒,包括部分餐具在內(nèi)的東西,都是不適合用消毒柜消毒的。不同類型的餐具應(yīng)該分別消毒,即將不耐高溫的餐具放進低溫消毒室消毒,耐高溫的可放入高溫消毒室。 一般來說,塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi),而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒,以免損壞餐具