荷霖山野菜氣泡清洗機 多功能苜蓿菜加工設備 速凍芽菜生產流水線
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荷霖山野菜氣泡清洗機-多功能苜蓿菜加工設備-速凍芽菜生產流水線

價格

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聯(lián)系人 葛建軍 業(yè)務經理

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品介紹
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種類 氣泡清洗機
品牌 荷霖
凈重 1800kg
營銷 新品
規(guī)格 4000*800
包裝 纏繞膜
功率 3kw
電壓 380V
加工定制
適用范圍 山野菜加工設備
外形尺寸 4000*1400*1300mm
產品用途 清洗去雜
商品介紹

一、 生產工藝流程
苜蓿嫩苗(或嫩尖)→清洗去雜→鹽漬護綠→殺青護綠保脆→真空包裝→貯存成品。
二、加工技術要點
(1)原料清洗:將苜蓿嫩苗(或嫩尖) ,用流動水洗凈泥、沙等雜質,嚴禁搓揉,在清洗的過程中,撿出枯葉、殘枝類雜物。
(2)鹽漬護綠:將洗凈去雜的原料用3%精制鹽。浸泡30分鐘,撈出沖洗瀝干。
(3)護綠保脆:護綠保脆是袋裝苜蓿的關鍵工藝技術。撩水原理殺青護色20-120秒鐘。
(4)冷卻機:葉綠素在受熱過程中被破壞,迅速用冷水降溫保持苜蓿芽菜的口感和嫩性
(5)除水瀝水采用振動篩吹干機除水。
(6)真空包裝:采用尼龍/聚乙烯( PA/PE)復合袋真空抽氣密封包裝,真空度0.085 ~ 0.095兆帕。
(7)貯存:密封后在37°C+2°C條件下保溫存放5 ~ 7天,檢查無異常發(fā)現(xiàn),如有應將異常袋撿出,在室溫( 20°C)下貯存,隨時銷售。


聯(lián)系方式
公司名稱 山東荷霖食品機械有限公司
聯(lián)系賣家 葛建軍 (QQ:1308376943)
電話 祺祷祻祻祻祷祻祶祻祲祺
手機 祺祷祻祻祻祷祻祶祻祲祺
地址 山東省濰坊市
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