NBG牌含量99 曲酸CAS號(hào)501-30-4 kojic

中文名稱:曲酸

中文同義詞:曲酸;5-羥基-2-羥甲基-吡喃-4-酮;曲菌酸;5-羥基-2-羥甲基-4-哌弄;

麴菌酸;5-羥-2-羥甲基哌哢;5-羥基-2-羥甲基-1,4-吡喃酮;曲菌酸

英文名稱:Kojicacid

英文同義詞:4H-Pyran-4-one,5-hydroxy-2-(hydroxymethyl)-;

4H-Pyran-4-one,5-hydroxy-2-(hydroxymethyl)-;

5-hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4h-pyran-4-on;kojic;

Pyran-4-one,5-hydroxy-2-(hydroxymethyl);

2-HYDROXYMETHYL-5-HYDROXY-4-PYRONE;

5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-γ-pyrone;Kojicacid

CAS號(hào):501-30-4分子式:C6H6O4

分子量:142.11EINECS號(hào):207-922-4

熔點(diǎn)152-155°C沸點(diǎn)179.65°C密度1.1712

折射率1.4434儲(chǔ)存條件Storebelow+30°C.

酸度系數(shù)(pKa)7.9(at25℃)形態(tài)CrystallinePowder

顏色Whitetobeige-brown水溶解性SOLUBLE

理化性質(zhì)；曲酸結(jié)晶為棱柱形、針狀、無色。

曲酸易溶于水、酒精，稍溶于醚、吡啶，難溶于大部分其他溶劑。

可以通過等溶劑中結(jié)晶純化，也可以在150～200℃減壓升華。

曲酸由于有抗氧化性曾用于油脂防止酸敗

NBG牌含量99 曲酸CAS號(hào)501-30-4 kojic