L-賴氨酸食品級 營養(yǎng)強化劑 大米面粉罐頭 新未來生物

一、【產品簡介】：

中文名稱:L-賴氨酸

英文名稱:L-Lysine

CAS:56-87-1

純度：99%

二、【產品性狀】：

白色或近白色自由流動的結晶性粉末。幾乎無臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩(wěn)定，高濕度下易結塊，稍著色。相對濕度60%以下時穩(wěn)定，60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則著色。

三、【產品用途】：

1. 賴氨酸用于食品工業(yè)。賴氨酸是蛋白質的重要組分之一，是人體不能自身合成但又十分需要的八種氨基酸之一，是一種優(yōu)良的食品強化劑。因食物中缺乏賴氨酸，所以又稱“氨基酸”。將賴氨酸添加到飲品、大米、面粉、罐頭等食品中可以提高蛋白質的利用率，從而大大強化食品的營養(yǎng)，起到、增加食欲 的作用，用于罐頭中有保鮮的作用。

2. 賴氨酸用于醫(yī)藥工業(yè)。賴氨酸可用于配制復合氨基酸輸液，它比水解蛋白輸液效果好，副作用少。賴氨酸可與各種維生素、葡萄糖制成營養(yǎng)補劑，口服后易被胃腸吸收。賴氨酸還可改善某些的 性能，提高藥效。