西貢蕉。原產(chǎn)越南。是我國廣西南寧、龍州，四川南部長江沿岸的主栽品種。假莖高2.9~4.3

米，莖粗，果穗長，果指長，果實形態(tài)與粉蕉同，僅是青果皮較青綠，果實品質(zhì)與粉蕉同。一般株產(chǎn)12.5~25公斤。

西貢蕉屬粉蕉類型，又名粉沙蕉、米蕉、糯米蕉、蛋蕉，約在1932年從越南引入，為廣西南寧、龍州一帶的主栽品種，各產(chǎn)區(qū)均有引種。

科屬及形態(tài)〕芭蕉科，芭蕉屬。常綠大型多年生草木。莖高達3～4米，不分枝，叢生。葉大，長可達3米，寬約40厘米，呈長橢圓形，有粗大的主脈，兩側(cè)具有平行脈，葉表面淺綠色，葉背粉白色。入夏，葉叢中抽出淡黃色的大型花?！胺鍪杷茦?，質(zhì)則非木，高舒垂蔭”，是前人對芭蕉的形、質(zhì)、姿的形象描繪。
〔生長習(xí)性〕芭蕉原產(chǎn)東亞熱帶。性喜溫暖耐寒力弱，莖分生能力強，耐半蔭，適應(yīng)性較強，生長較快。