青州豆芽王機械設備有限公司
主營產品: 其他飲料加工機械
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下面芽苗菜生產線廠家為您介紹芽苗菜培育技術
注意事項
1,選豆:要選飽滿無外傷的優(yōu)良豆種,一般市面上能買到的豆子都是被選種剩下的,所以生出的豆芽很短就長根了!所以要精挑細選,一般一斤豆子能選出半斤左右好豆子!為省事,可直買種子商店的豆子。
2,不要讓豆芽和陽光接觸,這會讓它提前出根變黃。
3,每天澆水要勤!每隔2小時左右澆一次,夜晚澆水,間隔最hao不要超過8小時以上。
4,盡量不要用冷水,要用常溫水。
芽苗菜培育技術
技術要點
1、清洗時去掉壞豆。
2、容器排水效果要好,千萬不要讓豆子泡在水中,但又要維持足夠的濕度。
3、不要讓豆子見陽光,否則馬上變綠了。覆蓋沙子可以避免陽光,如果不放心,可以用蓋子蓋住容器。
芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”,也稱“活體蔬菜”。
豆芽機可以按以下分類方式分為幾種,如按型號劃分,可以分為大型豆芽機、中型豆芽機、小型豆芽機;按工藝劃分,可以分為循環(huán)水豆芽機、一次性水豆芽機、雙層淋水豆芽機、多層淋水豆芽機;按原料劃分,可以分為黃豆芽機、綠豆芽機、花生芽機、蠶豆芽機等等。