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保質(zhì)期以內(nèi)是沒問題，過期了還能吃嗎？誰也不敢逼著你吃過期食品，商家更是不允許售賣過期食品，但是過期食品未必就不能吃。想想也是，今天還是保質(zhì)期內(nèi)的合格食品，明天就是不能吃的垃圾了？當(dāng)然，到底過期多久還能吃，這就沒有個準(zhǔn)信了。其實只要質(zhì)量沒問題就可以吃，在《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718-2004）里面還明確說“超過保質(zhì)期，在一定時間內(nèi)，預(yù)包裝食品可能仍然可以食用。當(dāng)然新版標(biāo)準(zhǔn)去掉了這個說法，畢竟我們不能在標(biāo)準(zhǔn)里面“鼓勵”吃過期食品嘛。








過期啤酒能用來泡腳，可以加快新陳代謝和促進(jìn)血液循環(huán)。而且對于腳汗多的人來說，用過期啤酒泡腳，還能讓雙腳變得清爽、舒服。洗衣服：貴重的絲織衣物經(jīng)常洗的話，會容易變舊甚至是變色，過期啤酒倒入水中混合后，將絲織衣物浸泡十五分鐘，再用清水洗干凈，就能讓絲織衣物像新的一樣。除異味：擦拭冰箱時用點啤酒，不僅去污效果好，去除異味的效果也非常強。



過期食品回收之「保存期限」或「有效日期」：其實指得是保持產(chǎn)品價值的時間，可能是過了這個時間點，營養(yǎng)價值或口感等會有降低的情形，卻不代表該食物已經(jīng)，因此過期的食品還是可以食用。不過，建議盡早食用完畢很好。至于食品到底可以存放多久？要依儲存方式及食物特性而定。干料、真空食品、菌的食品較不容易腐壞，但也不代表永遠(yuǎn)不會腐壞。如果干料受潮、真空罐頭凸罐，或食品受到菌污染，就算沒有過期，也不宜再繼續(xù)食用。

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