永聯(lián)YL-416液氮速凍機(jī) 鍋包肉速凍設(shè)備 火腿腸單凍機(jī)

1、凍品名稱：

2、擺放形式：直接擺放于網(wǎng)帶上

3、生產(chǎn)能力：100kg/h-3000kg/h

4、凍結(jié)溫度：-45℃

5、設(shè)備內(nèi)部運(yùn)行溫度： +35℃~-45℃

6、凍品進(jìn)料溫度： ＜20℃（中心溫度）

7、凍品出料溫度： -18℃（中心溫度）

8、耗冷量：96kw

9、裝機(jī)功率：25kw

10、凍結(jié)時(shí)間： 15-45 分鐘 可調(diào)

11、換熱形式：強(qiáng)制對(duì)流熱交換

12、節(jié)能措施：進(jìn)出料口設(shè)導(dǎo)風(fēng)板，避免冷風(fēng)直接吹出保溫層導(dǎo)致冷量流失，有效降低冷量損失，另外可單獨(dú)設(shè)置緩沖間。

速凍機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、鋁整體平板傳熱面積大，輔以風(fēng)機(jī)強(qiáng)制吹風(fēng)冷卻，傳熱效率高，凍結(jié)時(shí)間短，凍結(jié)速度快 。

2、平板機(jī)選用經(jīng)特殊工藝處理的平板蒸發(fā)器，具有較高的光潔度和良好的導(dǎo)熱性，選用高強(qiáng)鋁鎂合金材料，安全便捷，外形美觀。

3、容量大、耗電省、耐腐蝕性強(qiáng)，導(dǎo)熱性能好，凍結(jié)效率高。

4、適用于水產(chǎn)、肉類、果蔬食品、調(diào)理品等食品的快速凍結(jié)。