荷霖花椰菜漂燙機-黃花菜加工設(shè)備-花椒殺青流水線
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山東荷霖食品機械有限公司
店齡4年 企業(yè)認證
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葛建軍 業(yè)務(wù)經(jīng)理
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
產(chǎn)品介紹:漂燙機運行平穩(wěn),無極變頻調(diào)速,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,已保養(yǎng),徹底解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。該機結(jié)構(gòu)緊湊、易操作、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或電加熱蒸汽,適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè),徹底解決了漂燙過程中因為自動化程度低而造成的效率低,大大提高了漂燙殺青的成功率。網(wǎng)帶輸送為變頻調(diào)速,溫度常溫55-98度,溫度可調(diào),自動控溫,自動上料-攪拌-控水-翻轉(zhuǎn)-冷卻-出料全程自動完成??膳c風干機 清洗機 冷卻機流水線作業(yè)。
物料經(jīng)前段傳送帶輸送至預(yù)煮區(qū)域,預(yù)煮槽底部設(shè)有蒸汽管道,管道上設(shè)有蒸汽出口,通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內(nèi),使槽內(nèi)溫度均勻無死角。設(shè)備前后段均設(shè)有溫控儀以確保設(shè)備前后兩段溫度一致。設(shè)備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出進行收集后再利用。物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進,傳送帶運行速度根據(jù)蒸煮時間可調(diào)。設(shè)備下端設(shè)有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理,以防冷凝水從設(shè)備的周邊流出造成環(huán)境的不便。 荷霖推薦 毛豆蒸煮機 黃花菜加工設(shè)備 花椒殺青機
該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過漂燙機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的。