蘇打酒相對其他類型的酒來說，酒度還算是比較低發(fā)，而且飲用此酒，具有促進(jìn)消化、健脾胃、提神醒腦、、美容等。

目前蘇打酒主要消費場景是在酒吧、KTV、燒烤城等。隨著消費理念的深入，消費市場逐漸在朝更多元化的場景推進(jìn)，目前在南方區(qū)域，家庭聚餐、生日宴會、結(jié)婚喜酒等場所均呈現(xiàn)對于啤酒、白酒的替代。更多人認(rèn)可這種新式健康酒飲，健康潮酷的生活方式。

蘇打酒是什么樣的酒呢？這要先從蘇打說起，碳酸鈉，俗名蘇打、純堿、洗滌堿，生活中亦常稱「堿」?；瘜W(xué)式：Na?CO?，普通情況下為白色粉末，為強(qiáng)電解質(zhì)。密度為2.532g/cm，熔點為850℃，易溶于水，并呈堿性。眾所周知，我們吃大量的肉類和白酒啤酒類都是酸性物質(zhì)，多吃堿性食物有利于身體健康。

經(jīng)過大量市場反饋，飲用者普遍反映“ 蘇打酒”在享受飲酒般樂趣的同時，對健康有益，飲用時愉快不漲肚，飲用后絕不，無感，深得消費者的喜愛