4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮

化學(xué)名稱：4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮

其他名稱：呋喃酮乙酸酯、乙酸焦糖酯

分子式： C8H10O4

分子量：170.17

FEMA編碼：3797

CAS編碼：4166-20-5

GB2760編碼：S0288

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(符合GB29938-2020)

香氣：具有濃郁的鮮甜果和奶焦糖香氣

外觀：無(wú)色至淺黃色透明液體

含量（GC）：≥96.0%

相對(duì)密度(25℃/25℃)：1.159～1.167

折光指數(shù)（20℃）：1.476～1.480

推薦應(yīng)用：用于調(diào)配各種水果類香精以及焦糖香精

推薦用量：15～30μg/g

包裝：1kg或5kg鋁瓶包裝

貯藏：

該產(chǎn)品為氮?dú)獗Ｗo(hù)下的密封桶包裝。開封后建議馬上使用或用丙二醇等溶劑稀釋掉，陰涼干燥處冷藏保存，冷藏條件下保質(zhì)期為12個(gè)月。