山東思揚 食品級磷脂價格 現(xiàn)貨供應(yīng)
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山東思揚-食品級磷脂價格-現(xiàn)貨供應(yīng)

價格

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聯(lián)系人 宋月月 銷售經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省濟(jì)寧市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 磷脂
性狀 粉末
包裝 25公斤
保質(zhì)期 兩年
存儲方式 密封置于陰涼干燥處
貨號 SY20210223
級別 食品級
批號 20210223
產(chǎn)地 中國
主要成分 磷脂
商品介紹




一、簡介

 大豆磷脂是從生產(chǎn)大豆油的油腳中提取的產(chǎn)物,是由甘油、脂肪酸、膽堿或膽胺所組成的酯,能溶于油脂及非極性溶劑。大豆磷脂的組成成分復(fù)雜,主要含有卵磷脂(約34.2%)、腦磷脂(約19.7%)、肌醇磷脂(約16.0%)、磷酯酰絲氨酸(約15.8%)、磷脂酸(約3.6%)及其他磷脂(約10.7%)。

二、性狀

性狀 為淺黃至棕色的黏稠液體或白色至淺棕色的固體粉末。

三、用途

用途 大豆卵磷脂在食品工業(yè)中的應(yīng)用

大豆卵磷脂用于巧克力中以降低黏度,用于人造奶油的乳化;其次,還用于制作許多粉末狀食品,以使產(chǎn)品迅速溶解和潤濕。含有大豆卵磷脂的速溶蛋白粉能與肉類迅速徹底地混合,某些水解膠體也能較容易地被迅速摻入食品中。大豆卵磷脂還具有、催長及包埋等作用。






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公司名稱 山東思揚生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 宋月月
電話 잵잯잴잴잴잱잭잵잵잳잭
手機 잵잯잴잴잴잱잭잵잵잳잭
地址 山東省濟(jì)寧市
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