脫氫乙酸鈉生產(chǎn)廠家 脫氫乙酸鈉廠家

一、簡介

   名稱；脫氫乙酸鈉(

   英文名稱Sodium dehydroacetate)，也叫脫氫醋酸鈉一水化物，

   化學名稱為3-(1-羥基亞乙基)-6-甲基-1，2-吡喃-2，4(3H)-二酮鈉(sodium 3-acetyl-6-methyl-2-oxo-2H-pyran-4-olate; 2H-pyran-2,4(3H)-dione)。

   分子式為 C8H7NaO4。

二，性狀

   白色精細粉末。細度均勻的粉末或粒度均勻的顆粒。 無外來可見雜質(zhì)，無氣味。

三，用途

    脫氫乙酸鈉是繼苯甲酸鈉、尼泊金、山梨酸鉀之后又一代新的食品防腐保鮮劑，對霉菌、酵母菌、具有很好的作用，廣泛應用與飲料、食品、飼料的加工業(yè)，可延長存放期，避免霉變損失。其作用機理是有效滲透到細胞體內(nèi)，微生物的呼吸作用，從而達到防腐防霉保鮮保濕等作用。