白果又名鴨腳子、靈眼、佛指柑，銀杏、公孫樹子，是銀杏的種仁。橢圓形，長1．5～2．5cm，寬1～2cm，厚約1cm。表面黃白色或淡黃棕色，平滑堅(jiān)硬，一端稍尖，另端鈍，邊緣有2～3條棱線，中種皮（殼）質(zhì)硬，內(nèi)種皮膜質(zhì)。一端淡棕色，另端金黃色。種仁粉性，中間具小芯，味甘、微苦。主產(chǎn)于山東、江蘇、廣西、四川、河南、湖北等地。

白果主要分為藥用白果和食用白果兩種，藥用白果略帶澀味，等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，營養(yǎng)豐富。

       脫皮主機(jī)是整套機(jī)組的靈魂部分，主機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)要特別關(guān)注。主機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)2個(gè)月后，必須往主機(jī)軸承加注潤滑脂，每天清理脫皮室內(nèi)的皮粉，檢查主軸承是否溫度過高，檢查主電機(jī)溫度不宜超過70℃，主機(jī)停止工作前必須空轉(zhuǎn)2分鐘，將主機(jī)脫皮室內(nèi)的物料排干凈。防止下次啟動時(shí)發(fā)生悶車現(xiàn)象發(fā)生。

    專業(yè)脫皮技術(shù)，脫皮凈，碎粒少、成品率高，皮仁分離效果好。

高產(chǎn)量，該機(jī)型每小時(shí)加工能力在0.5-1T，滿足中大型客戶的產(chǎn)量需求。

采用干法脫皮工藝，無需加水潤糧，節(jié)省成本、提高生產(chǎn)效率。

占地少、能耗低、省人工、降低勞動強(qiáng)度。