葉酸生產(chǎn)廠家 葉酸廠家 

產(chǎn)品名稱：葉酸

別名：維生素b9、VB9

英文名稱：folic acid

葉酸（folic acid）也叫維生素B9，是一種水溶性維生素。

葉酸又 名：蝶酰谷氨酸，維生素Bc，維生素M

分子式：C19H19N7O6

分子量：441.41

性 狀：黃色至橙黃色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。用熱水重結(jié)晶得板狀晶體。無明確的熔點(diǎn)。約于250℃碳化，空氣中穩(wěn)定。微溶于水（1.6mg/100mg），不溶于丙酮、乙醇、氯仿和乙醚，易溶于堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液、鹽酸、硫酸、冰醋酸、苯酚、吡啶。在中性及堿性溶液中對熱穩(wěn)定，烹調(diào)中損失可達(dá)50~90%。

用途：營養(yǎng)增補(bǔ)劑。

保存條件：2℃-4℃

運(yùn)輸條件：2℃-4℃