大豆肽粉生產(chǎn)廠家 大豆肽粉廠家

一，簡介

【原料簡介】大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產(chǎn)區(qū)，是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物。大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜飼料。

二，性狀

【氣味】：特殊、無豆腥味

【性狀】：淺黃色精細粉末、無結(jié)塊，無雜質(zhì)，另有類白色的大豆肽

三，用途

 大豆肽是將大分子的大豆蛋白質(zhì)，利用生物技術(shù)酶解成由2到10個氨基

酸組成的小分子片段（分子量小于500DA），非常容易被人體吸收，是很具潛力的食品

基料，已逐漸成為21世紀的健康食品。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。