葉酸生產廠家 葉酸廠家

一，簡介

中文別名：維生素B9

英文通用名：folic acid

分子式：C19H19N7O6

二，性狀

    呈淡橙黃色結晶。約250℃變暗，不熔融而發(fā)生炭化。溶于熱的稀 和 ，略溶于乙酸，酚吡啶，氫氧化堿和碳酸堿溶液，微溶于 ，不溶于乙醇和丁醇，不溶于醚、丙酮、氯仿和苯。

三，用途

   葉酸是一種水溶性維生素；葉酸微溶于水，對熱、光線、酸性溶液均不穩(wěn)定，在中性及堿性溶液中對熱穩(wěn)定，烹調中損失可達50~90%。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。