維生素B2磷酸鈉生產(chǎn)廠家 維生素B2磷酸鈉廠家

一，簡介

名稱；維生素B2磷酸鈉

英文名稱： Riboflavin 5&＃39;-Monophosphate Sodium Salt 

中文名稱： 核黃素磷酸鈉(維生素B2) 

MF： C17H20N4NaO9P 

MW： 478.33 

CAS： 130-40-5 

二，性狀

品為橙黃色結(jié)晶性粉末，幾乎無臭，味微苦，有引濕性。本品在水中溶解，在乙醇、氯 仿和乙醚中幾乎不溶

三，用途

營養(yǎng)增補(bǔ)劑。用語米、面包、餅干、巧克力、調(diào)味醬、色素。小麥粉0.2mg/100g；乳制品0.9-095mg/100g；醬油25-40mg/l谷物及其制品、飲料、乳及乳飲料、飲液3-5；食鹽100-150。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。