L-纈氨酸生產(chǎn)廠家 L-纈氨酸廠家

一、簡(jiǎn)介

中文名稱:纈氨酸

中文別名:2-氨基-3-甲基丁酸

英文別名:1-2-Amino-3-methylbutyric acid

CAS:72-18-4

二、性狀

白色單斜晶系或晶體性粉末，用乙醇水溶液重結(jié)晶者為無(wú)色板狀或鱗狀結(jié)晶。無(wú)臭，有特殊苦味。熔點(diǎn)315℃。5%水溶液的PH值為5.5-7.0。對(duì)熱、光及空氣穩(wěn)定，易溶于水（8.85g/100mL，25℃），幾乎不溶于乙醇。與亮氨酸的分離困難

三，用途

用途氨基酸類藥。營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，可作氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑的主要成分

L-纈氨酸是三個(gè)支鏈氨基酸之一，屬必需氨基酸，可治療肝功能衰竭、中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂。用途屬必需氨基酸。成人男子需要量為10mg/（kg·d）。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。