愛德萬甜生產(chǎn)廠家 愛德萬甜廠家

一，簡介

中文名稱：愛德萬甜

英文名稱：Advantame

類型；甜味劑

二，性狀

   較低的吸潮性和較高的保濕性，溫和適中的甜度，良好的抗結(jié)晶性，抗氧化性，適中的粘度，良好的化學(xué)穩(wěn)定性，冰點(diǎn)低等特性，

三，用途

   其甜味效能大約為阿斯巴甜的105倍。愛德萬甜和阿斯巴甜的總體風(fēng)味和甜味強(qiáng)度上類似，并隨著相對甜味劑濃度升高而增強(qiáng)，兩者具有相似的感官特性。

   被廣泛應(yīng)用于糖果、冷飲制品、乳制品、啤酒、果凍、焙烤食品、調(diào)味品、酶制劑、方便食品、肉制品等行業(yè)。