陳醋香精生產(chǎn)廠家 陳醋香精廠家

一，簡(jiǎn)介

   陳醋香精，生產(chǎn)的具有強(qiáng)烈的天然陳醋香味，是醋類產(chǎn)品增香的*原料。

二，性狀

   釀造發(fā)酵的醋香風(fēng)味，香味濃郁，協(xié)調(diào)和諧，增香劑。適用于所有醋及醋飲料等產(chǎn)品。參考用量：0.1-0.3。

三，用途

  陳醋是烹調(diào)的酸味輔料，色澤透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用鹽等。能善和調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，作為飲食調(diào)料，需求量是很大的。

   以含糖質(zhì)原料釀醋，可使用葡萄、蘋果、梨、桃、柿、棗、番茄等釀制各種果汁醋，也可用蜂蜜及糖蜜為原料。它們都只需經(jīng)乙醇發(fā)酵和醋酸發(fā)酵兩個(gè)生化階段。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。