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      分享關于正確使用油炸流水線的相關辦法,現(xiàn)在油炸流水線在我們生活中使用的比較廣泛了特別是在一些食品行業(yè)中,這有掌握一些正確的使用方法才可以更好的延長油炸流水線,關于這個問題今天小編就給大家詳細的介紹一下.

1、用前必須向爐體內加油，以免燒壞電熱管；

2、加熱管使用一段時間表面會產生一些，應及時清理，每月至少清理四次；

3、及時清理油炸流水線表面的殘渣，殘渣不可積累過多或過厚防止渣內存儲熱量引發(fā)火災。

4、夏天電加熱油炸流水線每天換水一次，冬天可根據(jù)水質定期更換，以保護油的質量；加熱管必須浸入介質中才能工作。

5、嚴格按照油炸流水線電路原理圖接線，外殼必須接地，主電源線前段必須另接漏斷路器，嚴禁帶電接觸電器元件。

6、通電前必須向油炸流水線內加水、加油，以免燒壞加熱管。

7、工作過程中切勿往油炸流水線內加水，油溫高于80℃切勿更換內部水。

8、定時檢查光電開關的性能及靈敏度。

油炸流水線的電路控制與溫度控制，現(xiàn)如今人們對于美食的需求日益增加，很多食品生產企業(yè)也通過使用油炸流水線來提高生產效率，那么油炸流水線的電路控制與溫度控制又是怎樣的呢？

油炸流水線的電路控制系統(tǒng)應安全可靠、動作準確，各電器接頭應聯(lián)接牢固并加以編號；操作按鈕應靈活，并有急停按鈕；油炸流水線的溫度控制，油炸機的導熱介質溫度調整梯度應≤2℃。像我們平時常吃的江米條、貓耳朵、麻花、蠶豆、鍋巴、薯片等小吃，都可以用油炸流水線做出來，可以連續(xù)化生產，節(jié)能，節(jié)省人工，使產品的品質更統(tǒng)一。

油炸流水線的電路控制與溫度控制穩(wěn)定，它改變了傳統(tǒng)的油炸工藝，在升溫的過程中控制了下層的油溫，可以減緩油脂的水解氧化，延長油的使用壽命，提高產品品質。

關于使用油炸機流水線所需要注意的事項。

1、使用前首先檢查車間供電線路是否符合設備所需要的載荷要求；電源電壓和頻率是否與設備規(guī)定的相符。

2、定期檢查各導線接通部份，連接是否可靠良好，有無銹斑等現(xiàn)象。

3、定期檢查設備的緊固件有無松動現(xiàn)象，機體內部有無其它異物聲響。

4、設備運行前檢查電機內是否缺油

5、輸送帶要及時的調整：在線體一端的漲緊裝置中設有調節(jié)螺桿，輸送帶的松緊程度在安裝時已調整好，運轉一定時間后，由于長時間的拉力工作狀態(tài)下各轉動部件的磨損，會產生伸長現(xiàn)象，這時旋轉調節(jié)螺桿，就可達到漲緊目的，但要注意緊松適宜。