生姜粉生產(chǎn)廠家 生姜粉廠家

一，簡介

【產(chǎn)品名稱】生姜粉

【產(chǎn)品規(guī)格】純粉

【提取方式】水提

【提取來源】生姜

二，性狀

【水 溶 性】100%溶于水

【物理性狀】黃色的粉末

【產(chǎn)地分布】我國中部、東南部至西南部各省廣為栽培。

【采收加工】秋、冬二季采挖，除去須根和泥沙。

三，用途

含辛辣成分姜辣素（gingerol）及其分解產(chǎn)物姜酮（gingerone），尚含多種氨基酸等。

，經(jīng)過超臨界碳化萃取及二次精制分離制得，選取6個(gè)主要有效成分為檢測指標(biāo)，提供高品質(zhì)產(chǎn)品。姜辣素為生姜中辣味成分的總稱，也是生姜的主要成分，為一種酚類物質(zhì)的總稱，因其健康、在保健品、食品、藥膏等領(lǐng)域廣泛使用。