樂芙 食品級CMC廠家CMC用途添加量
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樂芙-食品級CMC廠家CMC用途添加量

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商品介紹
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品牌 CMC廠家
保質(zhì)期 24月
主要用途 用作增稠劑
產(chǎn)品名稱 CMC
包裝規(guī)格 25kg/件
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99
CAS 見包裝說明
分類 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)或企標(biāo)
是否進(jìn)口
貨號 04031418
商品介紹

CMC生產(chǎn)廠家 CMC廠家


一、簡介

[中文]: 羧甲基纖維素鈉

[英文]: carboxymethyl cellulose sodium

羧甲基纖維素鈉,又稱:羧甲基纖維素鈉鹽,羧甲基纖維素,CMC。其水溶液具有增稠、成膜、水分保持、膠體保護(hù)、乳化及懸浮等作用,

二,性狀

   白色或乳白色纖維狀粉末或顆粒,密度0.5-0.7克/立方厘米,無臭、無味,具吸濕性。易于分散在水中成透明膠狀溶液,在乙醇等中不溶。對熱穩(wěn)定,

三,用途

    食用CMC具有增稠、乳化、賦形、保水、穩(wěn)定等作用。在食品中添加CMC,能夠降低食品的生產(chǎn)成本、提高食品檔次、改善食品口感,還能夠延長食品的保質(zhì)期,是食品工業(yè)理想的食品添加劑,可廣泛用于各種固體和液體飲料、罐頭、糖果、糕點(diǎn)、肉制品、餅干、方便面、卷面、速煮食品、速凍風(fēng)味小吃食品及豆奶、酸奶、花生奶、果茶、果汁等食品的生產(chǎn)之中。









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地址 廣東省深圳市
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