本品為植物薄荷Mentha haplocalyx Briq.的新鮮莖和葉經(jīng)水蒸氣蒸餾、冷凍、部分脫腦加工提取的揮發(fā)油。 【性狀】本品為無色或淡黃色的澄清液體；有特殊清涼香氣，味初辛、后涼。存放日久，色漸變深。 本品與乙醇、乙醚能任意混溶。 相對密度 應(yīng)為0.888~0.908（通則0601）。 旋光度 取本品，依法測定（通則0621），旋光度應(yīng)為-17°~-24°。 折光率 應(yīng)為1.456~1.466（通則0622）。 【鑒別】取本品0.1g，加無水乙醇5ml使溶解，作為供試品溶液。另取薄荷素油對照提取物，同法制成對照提取物溶液。照薄層色譜法（通則0502）試驗，吸取上述兩種溶液各5μl，分別點于同一硅膠GF254薄層板上，以甲苯-乙酸乙酯（19∶1）為展開劑，展開，取出，晾干，置紫外光燈（254nm）下檢視。供試品色譜中，在與對照提取物色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點。噴以茴香醛試液，在105℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照提取物色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點；置紫外光燈（365nm）下檢視，顯相同顏色的熒光斑點。 【檢查】顏色 取本品與同體積的黃色6號標準比色液比較，不得更深。 乙醇中不溶物 取本品1ml，加70%乙醇3.5ml，溶液應(yīng)澄清。 酸值 應(yīng)不大于1.5（通則0713）。 【指紋圖譜】照氣相色譜法（通則0521）測定。 色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗 以改性聚乙二醇為固定相的毛細管柱（柱長為30m，內(nèi)徑為0.25mm，膜厚度為0.25μm）；柱溫為程序升溫：初始溫度60℃，保持4分鐘，以每分鐘1.5℃的速率升溫至130℃，再以每分鐘20℃的速率升溫至200℃；進樣口溫度250℃；檢測器溫度250℃；分流進樣，分流比100∶1。理論板數(shù)按薄荷腦峰計算應(yīng)不低于50000。 參照物溶液的制備 取桉油精對照品、（一）-薄荷酮對照品、薄荷腦對照品，精密稱定，分別加無水乙醇制成每1ml含5mg的溶液，即得。 供試品溶液的制備 取本品，即得。