銘蕾食品級(jí) 葡萄皮色素 花青素著色劑 紅酒食用色素

產(chǎn)品名稱：葡萄紫色素

英文名稱：Grape red pigment

規(guī)格：25kg/箱（桶）

型號(hào)：食品級(jí)

含量：90%

添加量：0.05-0.1%

保質(zhì)期：24個(gè)月

葡萄紅色素為暗紫色粉末，易溶于水及乙醇水溶液，不溶于油脂、無(wú)水乙醇。其色調(diào)及穩(wěn)定性受PH影響：酸性時(shí)呈穩(wěn)定的紅色或紫紅色；中性時(shí)呈藍(lán)色；堿性時(shí)呈不穩(wěn)定的綠色。葡萄紫色素主要用途：著色劑(紅至紅紫色)。供飲料、冷飲、酒精飲料、蛋糕、果醬等用

葡萄紫色素為水溶性食用色素，用于酸性飲料、葡萄酒、果醬、果凍等食品的著色