樂芙 食品級L-阿拉伯糖廠家L-阿拉伯糖用途添加量
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廣東省深圳市

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商品介紹
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品牌 L-阿拉伯糖廠家
保質期 24月
主要用途 用作甜味劑
產(chǎn)品名稱 L-阿拉伯糖
包裝規(guī)格 25kg/件
型號 食品級
有效物質含量 99
CAS 見包裝說明
分類 甜味劑
執(zhí)行標準 國標或企標
是否進口
貨號 04021508
商品介紹

L-阿拉伯糖生產(chǎn)廠家 L-阿拉伯糖廠家


一、簡介

L-阿拉伯糖,又稱樹膠醛糖、果膠糖;是一種戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結合,以雜多糖的形式存在于膠質、半纖維 素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。其對熱和酸的穩(wěn)定性高。

二、性狀

白色結晶粉末。無氣味。比重1.585,熔點154-158℃,比旋度比旋光度[α]20D(C=5,H2O,24h)+100?~+104?,沸點(℃):160℃,易溶于水,為溶于醇,不溶于醚、甲醇和丙酮,12℃時1份溶于48份90%乙醇。

三,用途

L-阿拉伯糖作為新興的健康糖,在乳制品、糕點、面包、兒童食品、冰淇淋、飲料、甜點/巧克力/家用蔗糖等食品中得到廣泛應用










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公司名稱 深圳樂芙生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 (QQ:1301909404)
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地址 廣東省深圳市
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