樂芙 食品級(jí)乳酸鈣廠家乳酸鈣用途添加量
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樂芙-食品級(jí)乳酸鈣廠家乳酸鈣用途添加量

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商品介紹
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保質(zhì)期 24月
品牌 乳酸鈣廠家
主要用途 用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
產(chǎn)品名稱 乳酸鈣
包裝規(guī)格 25kg/件
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99
CAS 見包裝說明
分類 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)或企標(biāo)
是否進(jìn)口
貨號(hào) 04021434
商品介紹

乳酸鈣生產(chǎn)廠家 乳酸鈣廠家


一,簡(jiǎn)介

中文名稱:乳酸鈣英文名稱:Calcium lactateCAS No 814-80-2分子式:C6H10CaO6分子量:218.218EINECS號(hào):212-406-7

二,性狀
性狀:白色至乳白色結(jié)晶或粉末,基本無臭無味。易溶于熱水成透明或微混濁的溶液,不溶于乙醇、氯仿和乙醚。水溶液的Ph值為6.0~7.0。在空氣中易風(fēng)化,加熱至120℃失去結(jié)晶水。

三、產(chǎn)品用途

1用作食品添加劑、兒童營(yíng)養(yǎng)食品的強(qiáng)化劑,醫(yī)療上用于補(bǔ)充鈣質(zhì)。

2、乳酸鈣是一種很好的食品鈣強(qiáng)化劑,吸收效果比無機(jī)鈣好??捎糜趮胗變菏称罚褂昧繛?3~46g/kg;在谷類及其制品中為12~24g/kg;在飲液和乳飲料中為3~6g/kg。還作面包發(fā)酵粉的膨松劑和緩沖劑。







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