脫鹽乳清粉生產(chǎn)廠家 脫鹽乳清粉廠家

一，簡介

CBNumber： CB72126804

英文名稱： demineralised whey powder

中文名稱： 脫鹽乳清粉

二、性狀

半透明黃綠色液體或乳白色固體，略有牛奶清香，味甜。主要成分為乳糖、無機(jī)鹽、乳白蛋白、乳球蛋白和水溶性維生素

三，用途

  在乳品、冷凍食品、焙烤、休閑食品、糖果和其他食品中用作經(jīng)濟(jì)的乳固形物來源。在高溫蒸煮和焙烤中強化色澤的形成；作為高溫乳粉的替代品，對優(yōu)質(zhì)面包膨松起重要作用。

用于飼料配方中，提供高含量的乳糖，作為幼小動物的能量來源，亦能促進(jìn)乳酸的合成，并提供多種氨基酸及微量元素，改善飼料質(zhì)地及口感