廣東肉類水分儀.SFY-30R系列.快速檢測豬肉.牛肉.冷凍肉.羊肉
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廣東肉類水分儀。SFY-30R系列?？焖贆z測豬肉。牛肉。冷凍肉。羊肉

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發(fā)貨地 廣東省深圳市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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樣品盤 不銹鋼材質(zhì)
操作模式 全屏幕觸控式
工作環(huán)境溫度 5℃－50℃
加熱源 分子源
原理 干燥失重
測試模式 快速
水分測定范圍 0.01%-100%
獲得軟件著作權(quán) 肉類水分檢測儀操作管理系統(tǒng)
加熱溫度范圍 環(huán)境溫度-229.9℃
溫度精度 0.1℃
商品介紹
?廣東肉類水分儀注意事項：
首先是肉類水分測定儀的安裝場所。需要注意的是以下幾個方面:
一、是肉類水分測定儀儀器不得安裝在有腐蝕性氣體的室內(nèi)，因為室內(nèi)具有腐蝕性氣體會對儀器電路部分腐蝕，造成的后果就是直接縮短儀器壽命。而是儀器不要置放于室溫低于5度或高于40度的地方。這個不多解釋。
二、是儀器不得安裝在陽光照射與濕度大的地方。以免造成儀器的變形等。是儀器安裝不得在電源不穩(wěn)定的地方，建議使用電子穩(wěn)壓器以免是因為電源不穩(wěn)對儀器造成的損壞
三、是對肉類水分測定儀光源、樣品盤的保養(yǎng)，凡是使用加熱的儀器就必須對加熱進行保養(yǎng)。加熱源有污垢可采用可用酒精輕輕清洗。


水是豬肉中含量最多的成分。豬肉愈肥，水分的含量愈少，豬齡越小，含水量越高。豬肉不同分割部位的水分含量差異也很大。紅肉含水量約70%～80%，皮膚為60%～70%，骨骼為12%～15%。
根據(jù)《GB18394-2001畜禽肉水分限量》，采用深圳冠亞技術(shù)科技有限公司生產(chǎn)的CS-130R紅外線快速干燥法檢測，國家標準對畜禽肉類水分限量的要求如下表，正常的分割豬肉本身滲出的少量水分，不是注水肉，不存在食品安全風險。
一、豬肉為什么會出水？
1.水是豬肉中含量最多的成分，不同的分割部位其含水量差異也比較大。例如，通脊肉和前后腿的瘦肉部位含水量明顯大于其他部位；
2.豬肉在部位分割、包裝、儲存、配送過程中受擠壓，導致豬肉組織中的汁液滲出；
3.白條或分割肉在儲存、運輸過程中，溫度的頻繁波動導致肉類出水；
4.因分割人員不專業(yè)導致較多瘦肉組織被切開后，豬肉組織的水分從切面滲出；
5.在生豬的運輸和屠宰過程中，導致豬肉的應激反應，出現(xiàn)PSE肉（見最下方備注），導致豬肉PH值下降，豬肉組織出水明顯；
6.冷凍肉反復凍結(jié)、解凍，也容易導致解凍后出水嚴重；
7.被人為故意的注水的豬肉，即俗稱的注水肉。

冠亞技術(shù)SFY-30R系列廣東肉類水分儀可廣泛用于一切需要快速測定肉類加工、注水肉檢查水份的行業(yè)，如豬肉、牛肉、魚肉、冷凍肉、雞肉、肉干、肉脯、鴨肉、火腿、臘腸、肉制品、羊肉等行業(yè)中的屠宰廠、畜牧局、農(nóng)牧局等水分檢測。


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公司名稱 深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司
聯(lián)系賣家 張明霞 （QQ：3007575043）
電話 钺钵钼钼-钻钸钳钶钴钷钻钸
手機 钳钶钸钸钹钸钹钴钴钶钴
傳真 钺钵钼钼钹钸钼钷钷钹钹钴
地址 廣東省深圳市
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