L-天冬氨酸生產廠家 L-天冬氨酸廠家

一、簡介

   天冬氨酸又稱天門冬氨酸，它與谷氨酸同為酸性氨基酸。天冬氨酸普遍存在于生物合成作用中。它是生物體內賴氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸等氨基酸及嘌呤、嘧啶堿基的合成前體。

二，性狀

無色至白色斜方板狀晶體或結晶性粉末，無臭。稍有酸味。熔點270-271℃，在羥類從在下，與無機酸水溶液加熱亦穩(wěn)定。難溶于水（0.42g/100ml，20℃），易溶于熱水（53g/ml，97℃）。

三，用途

L-天門冬氨酸用于合成甜味劑。在食品工業(yè)方面，L-天門冬氨酸是一種食用氨基酸，添加于各種清涼飲料；是糖代用品阿斯巴甜的生產原料； 

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。