L-酪氨酸生產(chǎn)廠家 L-酪氨酸廠家

一、產(chǎn)品簡介

中文名稱:L-酪氨酸

中文別名:L-β-對羥苯基-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-對羥苯基丙suan

CAS:60-18-4

分子量:181.19

二，性狀

無色或白色絲光狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。有的苦味和特殊風味，可用作香料的原料，以改善各種食品的風味。熔點342-344（分解）。純品穩(wěn)定，羥類共存下則易分解?；瘜W性能較活潑，微溶于水（0.04g/100mL，25）。

三，用途

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

2、廣泛用于農(nóng)業(yè)科學研究，也作飲料添加劑和配制人工昆蟲飼料。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。