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亞油酸,一種脂肪酸 。分子式ch3(ch2)4ch=chch2ch=ch(ch2)7cooh。學(xué)名順,順-9,12-十八(碳)二烯酸。亞油酸與其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于動植物油脂中。
中文名稱:共軛亞油酸,共軛亞油酸微囊粉
中文別名:共軛亞油酸;cla
英文名稱:conjugated linoleic acid
cas號碼:2420-56-6;121250-47-3
einecs:200-470-9
分子式:c18h32o2
分子量:280.4455
產(chǎn)品描述:
本品以天然植物紅花籽為原料,經(jīng)低溫壓榨后采用先進(jìn)的提純濃縮工藝精煉而成,該生產(chǎn)工藝技術(shù)能夠有效保留紅花籽的營養(yǎng)成份與活性因子。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)測定:亞油酸含量高達(dá)83%、維生素e含量每100克為1600毫克當(dāng)量、黃酮含量每100克為628毫克,其含量是所有植物油中高的。同時,還富含谷維素、植物甾醇等200多種營養(yǎng)成分。氨基酸的含量高達(dá)11.01%,其中賴氨酸的含量為大棗的19倍,菠菜的5倍。微量元素的含量也極豐富,其中鉀的含量為蘋果的16倍,為大白菜的9倍,鎂的含量為蘋果的91倍,為菠菜的21倍。產(chǎn)品廣泛用于營養(yǎng)補(bǔ)充劑、食品添加劑、中間體、保健食品