復(fù)合磷酸鹽廠家，復(fù)合磷酸鹽生產(chǎn)廠家，復(fù)合磷酸鹽，復(fù)合磷酸鹽報(bào)價(jià)，復(fù)合磷酸鹽添加量

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一、簡(jiǎn)介

中文名稱(chēng):復(fù)合磷酸鹽

中文同義詞:復(fù)合磷酸鹽;復(fù)合磷酸鹽(水分保持劑)

英文名稱(chēng):Compound phosphate

英文同義詞:Compound phosphate

復(fù)合磷酸鹽包括三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、磷酸三鈉、磷酸氫二鈉、磷酸二氫鈉、酸式焦磷酸鈉、焦磷酸二氫二鈉等，在食品中添加這些物質(zhì)可以有助于食品品種的多樣化，改善其色、香、味、形，保持食品的新鮮度和質(zhì)量，并滿足加工工藝過(guò)程的需求，在食品中是很重要的品質(zhì)改良劑。復(fù)合磷酸鹽就是在食品加工中應(yīng)用的兩種或兩種以上的磷酸鹽的統(tǒng)稱(chēng)

復(fù)合磷酸鹽系直接聚合而成的多種聚磷鹽的化學(xué)復(fù)合物，各種聚磷酸鹽組分間屬分子級(jí)混合。比磷酸鹽單體和復(fù)配磷酸鹽性能更佳，功能更強(qiáng)大：復(fù)合磷酸鹽溶解性極佳，可以在低溫鹽水中溶解；保持水分的同時(shí)可獲得更佳的口感和外觀；明顯改善肉制品的切片性，提高產(chǎn)品檔次；調(diào)節(jié)PH值，螯合金屬離子的能力更強(qiáng)。

二、性狀

白色粉末狀

三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。