β-葡聚糖酶廠家
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價(jià)格

訂貨量(kg)

￥200.00

≥1

￥190.00

≥25

￥180.00

≥10000

聯(lián)系人 趙藝瓊 銷售經(jīng)理

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發(fā)貨地 陜西省西安市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 β-葡聚糖酶廠家
規(guī)格 25kg/件
砷含量 0
酶活力 酶活力不等
重金屬 0
保質(zhì)期 24月
注意事項(xiàng) 置于陰涼干燥處
存儲(chǔ)條件 見包裝
主要營養(yǎng)成分 β-葡聚糖酶
用途 維持和提高健康水平
產(chǎn)品名稱 β-葡聚糖酶
標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)或企標(biāo)
包裝 1kg小包裝，25kg大包裝
性狀 粉末或結(jié)晶
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)地 陜西
存儲(chǔ)方式 密封置于陰涼干燥處
貨號(hào) 03310942
商品介紹

β-葡聚糖酶生產(chǎn)廠家 β-葡聚糖酶廠家 








一、簡介
β-苷酶品名：β-苷酶、β-半乳糖苷酶
β-苷酶英文：β-D-Glucosidase
β-苷酶酶活力： 2000U/g
二、性狀
本產(chǎn)品為淺黃色的微粒，適用于pH4.0-6.5，適pH為5.0，有效作用溫度范圍為30-70℃，適溫度為60℃。在溫度80℃以上保持10min的條件下，各酶組分完全失活。
可以水解含有大量大麥、小麥、黑麥等其他谷物的家禽和豬的飼料中的葡聚糖，從而提高飼料利用率，提高營養(yǎng)物的攝取量，提高動(dòng)物生長能力。該產(chǎn)品可以用于釀造工業(yè)以水解影響麥芽汁澄清和啤酒過濾的葡聚糖。
較高的熱穩(wěn)定性的微生物β-葡聚糖酶能夠使釀造者通過高溫和縮短淀粉糖化時(shí)間來調(diào)節(jié)淀粉糖化過程，β-葡聚糖酶也可以添加到發(fā)酵罐中或成熟期從而處理影響麥芽汁澄清和啤酒過濾的葡聚糖。
三、用途
β - 葡聚糖酶（液體） 350 萬 u/ml
β - 葡聚糖酶（固體） 1000 萬 u/g
用于糖化時(shí)，推薦加量為 200m 1 -500m 1 （ 50 -150g ）/噸麥芽干重，在糖化開始時(shí)加入。
用于純生啤酒生產(chǎn)時(shí)，隨麥汁一同加入發(fā)酵罐中，推薦加量為 10m 130ml(5 -10g ) /噸麥汁。降低麥汁粘度，提高過濾速度，改善麥汁清亮度；提高糖化生產(chǎn)能力，促進(jìn)可發(fā)酵性產(chǎn)物的提高；提高啤酒的膠體穩(wěn)定性，清除因 β- 葡聚糖引起的冷混濁； 提高濾酒效率，增加批次濾酒量；純生啤酒生產(chǎn)中可大幅度地提高膜的使用效率，延長膜的使用壽命。

限量：一、2760-2011作為抗氧化劑）：小麥粉 0.2g/kg；濃縮果蔬汁（漿）按生產(chǎn)需要適量使用；去皮或預(yù)切的鮮水果5.0（衛(wèi)生部公告2010-10-21）；去皮、切塊或切絲的蔬菜5.0（衛(wèi)生部公告2010-10-21）。

二、 1.GB2760-2002（h/kg）：啤酒0.04；發(fā)酵面制品0.2；碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料，0.5；乳粉0.31.0；糖果 1.5（糖果用香料中）；膠基糖果0.631.26；豆奶粉、豆粉，0.40.7；果凍，0.120.24；硬糖26；即食早餐谷類食品 0.30.75；可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料11.25（相應(yīng)營養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量）。






聯(lián)系方式
公司名稱 陜西然糠生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 趙藝瓊
電話 憩憤憫憪憩憦憨憧憪憪憦
手機(jī) 憩憤憫憪憩憦憨憧憪憪憦
地址 陜西省西安市
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