陜西然糠生物科技有限公司
店齡4年 · 企業(yè)認證 · 陜西省西安市
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天然維生素E廠家
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生產廠家
所在地區(qū)
陜西省西安市
天然維生素E生產廠家 天然維生素E廠家
中文名稱: 維生素E
英文名稱: DL-alpha-Tocopheryl acetate
CAS號:7695-91-2
分子式: Formula:C31H52O3
分子量:472.75
CAS號:7695-91-2
規(guī)格:98%油
產品性狀:
黃色至琥珀色接近無臭的澄清粘性油液。沸點200-250℃,在酸中非常穩(wěn)定,對熱穩(wěn)定(200℃不分解)。在空氣中及光照下氧化并發(fā)黑。在可見光下較穩(wěn)定,對紫外線不穩(wěn)定??捎米骺寡趸瘎寡趸员忍烊籚E弱。
維生素E(Vitamin E)是脂溶性維生素,易溶于脂肪和乙醇等有機溶劑中,不溶于水,對熱、酸穩(wěn)定,對堿不穩(wěn)定,對氧敏感,對熱不敏感,但油炸時維生素E活性明顯降低。
用途:
一、營養(yǎng)增加劑;抗氧化劑。用于油脂、奶油或使用此類油脂的食品,作為抗氧化劑。
1.FDA,§184.1890(2006):以適度為限。
2.GB 14880-94;芝麻油、色拉油、人造奶油、乳制品,100-180mg/kg;嬰幼兒食品,40-70mg/kg。
3.GB 2760—2007:作為抗氧化劑使用:基本不含水的脂肪和油、固體湯料、膠姆糖,以GMP為限;油炸小食品,0.2g/kg;即食谷物,85mg/kg。
作為營養(yǎng)強化劑使用:調制乳,50 單位/kg;學齡前兒童配方粉,1.67-3.33mg α-膠基糖果,1050-1450mg/kg。
4.GB 2760—2008(18號公告):運動營養(yǎng)食品,2.1-150mg/天(d-α-型)。