食品級模具硅膠硬度選擇：（以不同行業(yè)為例）
食品翻糖：
公仔類型的巧克力模具，如灌模建議用E605或者E610（軟的兩款模具膠），如你要用分兩片模翻模建議用E620；注：E620這類，尾巴兩位數(shù)字代表硬度
規(guī)則性食品類產(chǎn)品的灌模，如規(guī)則巧克力、紅糖、diy冰格等簡單灌模建議用E620或者E625進(jìn)行批量灌模；
大型食品件要翻模，這種類型基本是刷模了。建議用Y830速干刷模硅膠來進(jìn)行操作。
DIY滴膠模具：
滴膠翻模一般建議用E620或者E625即可，形狀不好脫模但是又想簡單做灌模，建議用低硬度。一般做滴膠的不管是灌模也好還是分兩片模也好，都可以用這兩個推薦的型號。
失蠟鑄造模具（銀飾品翻模，金屬制品翻模）
選擇E640硬度，優(yōu)點：硬度偏高，縮水小精密度高。次考慮MJ2240，優(yōu)點：性能好收縮更小精密度更高，倒是操作難度系數(shù)大。
刷模模具（如手、腳、面模具的刷模或要求食品級但又是刷模工藝的）
推薦使用Y830刷模硅膠，優(yōu)點：速干，流動性差，易于刷。

食品級液體硅膠的操作時間：
操作時間及固化時間：操作時間一般是指硅膠混合后至粘度上升到原來的2-10倍、不具有流動性的時間。固化時間是指硅膠混合后至完全固化達(dá)到預(yù)期性能的時間。
對于加成型膠，操作時間與固化時間與溫度直接相關(guān)。一般我們給出的操作時間是指在25℃下的操作時間，溫度每上升5-10℃（不同的膠有不同的溫度系數(shù)），操作時間減少為原來的一半，反之亦然。

關(guān)于食品級液體硅膠：
很多人都問我，你們的食品級液體硅膠表示是這硅膠可以吃吧，要不然怎么叫食品級呢？不不，有所誤會了，食品級指的是這款膠的環(huán)保級別達(dá)到了食品級別的，可以應(yīng)用于食品行業(yè)的食品中使用，如做用于做食品模具硅膠，再用這硅膠模具生產(chǎn)食品，用的多的就是糖果、蛋糕、巧克力、餅干類的產(chǎn)品做硅膠模具，它可以重復(fù)使用，環(huán)保無氣味，操作簡單。

食品級液體硅膠的收縮率：
硫化時不放出低分子，線收縮率低，因此是制模的優(yōu)良材料。加成型液體硅橡膠的線性收縮率與固化溫度有關(guān)，特別對于精密模具膠來說是一個重要的技術(shù)指標(biāo)，室溫下固化大約為0.1％，中溫下大約0.4－0.7％，高于150度時可達(dá)1％。所以一般對于模具用途的硅膠我們推薦室溫或中低溫(低于60度)固化。