深圳樂芙生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 添加劑
樂芙-食品級I+G生產(chǎn)廠家
價格
訂貨量(kg)
¥100.00
≥1
¥95.00
≥25
¥90.00
≥100000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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店齡3年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王經(jīng)理 銷售經(jīng)理
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營產(chǎn)品
I+G生產(chǎn)廠家 I+G廠家
一、簡介
中文名:5’-呈味核苷酸二鈉
英文名:Disodium 5’-ribonucleotide
簡稱;I+G
二、性狀
為白色至米黃色結(jié)晶或粉末,無臭,味鮮,溶于水,微溶于乙醇和乙醚。5’尿苷酸二鈉和5’胞苷酸二鈉的呈味力較弱。
三,用途
1、鮮味相乘效果。與味精混合使用可以產(chǎn)生鮮味倍 增效果,降低產(chǎn)品成本。
2、增 強(qiáng)及改善食品風(fēng)味,可以增 強(qiáng)食物的 鮮美、濃郁與香甜味。
3、使肉類味道更鮮美,與味精混合后添加可增 強(qiáng)肉類原味,強(qiáng)化肉類香味,減少肉類用量令成本降低。
4、抑 制食品中過咸、過苦、過酸等不良?xì)馕?,并可以減少無異味(氨基酸味、面粉味等)
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。