檸檬酸鐵銨生產(chǎn)廠家 檸檬酸鐵銨廠家

一、 產(chǎn)品介紹

中文名稱：檸檬酸鐵銨

英文名稱：Ammonium ferric citrate

分子式：C6H8FeNO7

分子量：261.97500

二、【檸檬酸鐵銨】產(chǎn)品性質

綠色至紅棕色粉末。鐵腥味低，極易溶于水，不溶于乙醇，水溶液呈中性，在空氣中易吸潮，對光不穩(wěn)定，遇堿溶液有沉淀析出。

三、【檸檬酸鐵銨】產(chǎn)品特點

檸檬酸鐵銨作為營養(yǎng)增補劑（鐵質強化劑）可用于谷類及其制品、乳制品、嬰幼兒食品等。目前檸檬酸鐵銨在綠色食鹽中代替亞鐵作為抗結劑使用，推薦添加量為25mg/kg。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。